Tỏi cô đơn

Tác dụng của tỏi cô đơn

• Tỏi cô đơn có tác dụng chữa một số bệnh như cảm cúm, kháng khuẩn, đau nhức khớp xương, giảm mỡ máu, bệnh dạ dày, giúp hạ đường huyết ở những bệnh nhân bị tiểu đường, phòng chống bệnh tim mạch, ung thư…
• Tuy nhiên, tỏi cô đơn vẫn là dạng tỏi tươi nên ăn nhiều sẽ có một số tác dụng phụ không tốt cho sức khỏe. Vì tỏi chứa allicin, một hợp chất với lượng lớn có thể làm tổn thương gan nên khi ăn nhiều có thể dẫn gây độc tính cho gan.
• Viện Ung thư Quốc gia Mỹ cho biết ăn tỏi tươi hoặc dầu tỏi khi bụng đói có thể dẫn đến chứng ợ nóng, buồn nôn và nôn. Một trong những tác dụng phụ điển hình của việc ăn nhiều tỏi sống là gây phù nề, chảy máu bên trong mắt và có thể dẫn tới mất thị lực.
• Những người bị xì hơi thường xuyên không nên dùng tỏi nhiều vì tỏi có chứa chất fructan có thể gây sình bụng, gây ra khí trong dạ dày. Chất fructan cũng có thể gây kích ứng đường tiêu hóa
• Vì vậy, ăn tỏi cô đơn hay tỏi tươi đều là tốt nhưng không nên ăn quá nhiều và lạm dụng nó.